Miel corse AOP de châtaigner: Ambré et long en bouche, miel fort et tannique avec une légère amertume. Récolté en moyenne montagne à la fin juin ce miel est concentré autour du châtaignier des sous bois et végétation environnante tel que, les ronces, clématites,anthyllis, genêts et népita ( marjolaine) . |