Miel corse AOP de châtaigner: Ambré et long en bouche, miel fort et tannique avec une légère amertume. Récolté en moyenne montagne à la fin juin, ce miel est concentré autour du châtaignier associé aux sous bois et sa végétation environnante tel que : Ronces, clématite, anthyllis, genêts et népita (marjolaine). |