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Epicerie Corse, produits Fermiers locaux
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Coppa

(Code: Coppa-52)
27,90 €
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CoppaCoppa: Fabrication artisanale à partir de cochons nés et élevés en Corse, Producteur Corse de la région de Castagniccia, la coppa est l'échine du porc c' est un morceau tendre avec une note boisée, très légèrement fumé au bois de châtaignier, cette charcuterie exaltera vos papilles!! Pièces de 600 gr environs.
Conservation: La coppa se conserve dans un endroit sec et aéré.
Nous avons également du même producteur lonzu et saucissons.(voir sur le site) si besoin de renseignement vous  pouvez nous contacter à tout moment par tel ou mail.